Receta para el pastel de queso cubierto de chocolate

Los ingredientes:

·      Una taza de migas de galletas Graham

·      Cuarta taza de mantequilla, derretida

·      Dieciséis onzas de queso crema, derretida

·      Media taza de azúcar

·      Cuarta taza de crema agria

·      Dos huevos, ligeramente batidos

·      Media taza de extracto de vainilla

·      Veinticuatro onzas de chocolate, picado

·      Tres cucharadas de manteca

Primer, precaliento el horno a trescientos veinticinco grados.

Segundo, cubro la sartén con papel de aluminio y cubro el papel con grasa.

Tercero, mezclo la mantequilla y las migas de galletas Graham en un bol pequeño.

Cuarto, pongo la mezcla en una bandeja de horno. 

Quinto, bato el queso crema, el azúcar, y la crema agria con baja velocidad en un bol grande.

Sexto, añado los huevos y la vainilla.

Séptimo, echo el líquido sobre las galletas.

 Octavo, horneo el pastel durante treinta y cinco a cuarenta minutos y lo dejo enfriar por la noche.

Noveno, corto la tarta de queso en cuadrados y cubro con chocolate.

Décimo, espero hasta que el chocolate endurezca y guardo los pasteles en un contenedor hermético.